電熱蒸飯櫃是一種以電（diàn）能為熱源，通過蒸汽加熱方式實現批量蒸製米（mǐ）飯、麵食、海（hǎi）鮮等食（shí）物的專業廚房設備， 本公司坐落於中國製造業名城——廣東（dōng）省東莞（wǎn）市，是（shì）一家專注於工（gōng）廠（chǎng）、學校、酒店，餐飲、機（jī）關單位機關、部隊、企事業單位（wèi）等大型食堂廚房整套設備設計、生產、安裝、調試及售後服務的（de）專業化公（gōng）司。公司創始人擁（yōng）有十五年以上（shàng）的行業服務經驗，曾為全國（guó）上萬家廚房設備提供服務（wù），並對大型學生營養餐中央廚房、大型消毒庫、大型冷庫（kù）提供全程一站式服務，積累了豐富的經驗（yàn）和（hé）良好的口碑。

歡迎來電谘詢（xún）洽談18688815309，400-8862-365

一、結（jié）構特點

1.      ‌材質與設計‌

1、主體采用食品級不鏽鋼材質，耐腐蝕且易清潔（jié）28。

2、櫃體內部配置多層不鏽（xiù）鋼蒸盤（如4盤、6盤（pán）、8盤、10盆、12盆、16盆（pén）、20盆、24盆、32盆、40盆、48盆等規格），可定製規（guī）格

4、部（bù）分商用型號配備萬向輪，便於移動2。

2.      ‌加熱係統‌

1、  內置電發熱盤（pán）或蒸汽發生器，快速將（jiāng）水轉（zhuǎn）化為（wéi）高溫蒸汽，實現均勻（yún）加熱。

2、  高效節能設計，蒸飯櫃采用“雙模壓力調節”技術，出汽速度提升50%6。

二、核心功能

1.      ‌多場（chǎng）景烹飪（rèn）‌

1、  支持蒸米飯、饅頭、包子、肉類、海鮮等多樣化食材，部分型（xíng）號還可用於（yú）燉湯。

2、  商用大容量型號（如24盤）可一（yī）次（cì）性滿足500-600人用餐需求7。

2.      ‌智能（néng）控製‌

1、  具備定（dìng）時、定溫功能，一鍵操作自動完成蒸製流程，減少人工幹預。

2、  高端型號搭載（zǎi）智（zhì）能菜單係統，可識別不同食材並（bìng）自動匹配蒸煮參數。

3.      ‌安全與維護‌

1、  三重防（fáng）護設計：防幹燒保護、自動補水係統、溢水（shuǐ）閥排水，確保使（shǐ）用安全。

2、  內膽易清潔（jié）設計，部分型號支（zhī）持自動清潔功能，降低維護成本。

三、適用場（chǎng）景

·         ‌商用領域（yù）‌：如學校食堂、工廠食堂、中（zhōng）央廚房、營養（yǎng）餐廚房、連鎖餐飲、酒店（diàn）後（hòu）廚等，需大批量高效蒸製食物。